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一小碗红枣加一把红糖,教你做暖心小茶点,酥松香甜,补血又养颜

原标题:一小碗红枣加一把红糖,教你做暖心小茶点,酥松香甜,补血又养颜

红枣干 50 克,黄油 60 克,清水 50 克,全蛋液 37 克,红糖粉 20 克,低筋面粉 250 克,泡打粉 3 克

1 面团制作:

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将红枣干用开水泡 5 分钟至软。将黄油化开,和清水、全蛋液、红糖粉混合搅拌均匀,加入泡软挤干水的红枣拌匀。将低筋面粉和泡打粉混合过筛,然后加入盆中拌匀成面团。

2 切块与烘焙:

将面团搓成长条,切成三角状,铺入烤盘。送入预热好的烤箱,中层,上下火,170℃,烤20分钟左右。

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选自《子瑜妈妈超简单的饼干蛋糕》一书,版权所有。